南部沙控萬歲！

活動：南部聚會
日期：2012年9月28日
地點：台南市安平區的海邊
報導：南部總幹 陳勁龍（國立成功大學 資工二）

沙控是為剛到台灣的新生學弟妹舉辦的迎新活動。活動的時間大概是九月至十月的秋天，地點在台南市安平區的海邊。除了新生以外，其他南部的雪人也同樣受邀請參加。大家先在成功大學集合，接著再一起出發到活動的地點。沙控主要的活動內容是燒烤和控窯，地點在距離海邊不遠的沙地上舉行。活動的器具和食材都由主辦方所採購與準備。抵達目的地以後，大家將分工準備。譬如挖土、砍柴、生火和清洗食材等等。在準備的過程中，希望藉著分工的合作機會，讓互相之間變得更加熟絡。沙控最為有趣的部分之一就是控窯。首先在沙地上挖掘出兩個洞，並在兩個洞之間掘開一道洞口。接著在其中一個洞裡堆入木柴並用火燃燒，期間在另一個洞內往洞孔搧風以助長火勢。直到洞周邊的沙土變得乾燥滾燙以後，再用沙土將火撲滅。接著在洞裡埋下包上鋁箔紙的藥材雞和地瓜，作上記號以後再將洞埋上，利用沙土的熱度將食物燙熟。在等待的同時，除了可以用燒烤和聊天來打發時間之外，還可以到海邊去進行玩飛盤、放風箏和打水漂等活動。直到最後將控窯的食物都享用完以後，活動才圓滿結束。

 

 

劈柴生火

先鋒隊（負責挖土生活）

這就是控窯啦！！

把整只雞洗白白，放入袋子就準備就緒啦！！

準備吃啦！

前菜：燒烤；

主菜：控窯雞

另一爐～～

放風箏時間～～

看我幾可愛～

 

 

準備丟海咯！

 感想

  南部總幹的感想：
每年都會舉辦的沙控迎新結束後總是讓人充滿許多回憶。翻看舊照片的時候更是如此。每一張照片裏都看到大家的笑容，真是開心。籌辦過程中要謝謝學長姐和籌委們給的意見與幫助，活動才能圓滿結束。